こんにちは。最近は本当に暑くなってきましたね。外に出るのが億劫になるくらいです。
さて、久しぶりの更新は、人気のつけ麺やさん、「長男、もんたいちお」へ行ってみた感想です。
8月某日の最高気温が39℃に迫る日のお昼、在宅勤務の間を縫って、お店へ。
到着するとすでに5人も待っていました。
流石に暑い中長時間待つのは大変なため、外にはお水が用意されていました。
食券を先に買うパターンです。(暑すぎて待てなくて後でキャンセルとかにならないかしら。と、ふと不安もよぎりました)
初回の訪問なので、まずは看板メニューの「つけ麺」900円 (200g) を2枚。
一つ迷ったのは、通常200円の杏仁豆腐が150円でつけられて、麺の量が150gになる、レディースのつけ麺セット。
つけ麺は通常のラーメンより量が多いのは標準ですが、やはり200gの量は多いので、こっちでも良かったかもと思っています。
食券を買って待つこと10分ほど、続々と中にいたお客さんが出てきて、中に入れました。
この間、お水を4杯ほど飲むくらい、溶けるように暑く、堪えました。途中で帰ろうか悩むくらいでした。
中に入ると、色々と張り紙が。
「極太麺なので、茹で時間15分かかります」
「携帯を操作しながらの食事はご遠慮ください」
「お持ち帰りできます」とか・・・。
茹で時間ほんとに中に入ってから、15分強待ちました。
ようやく、つけ麺とご対面です。
薬味にネギと柚子胡椒、トッピングは、豚肉と鶏肉一枚ずつ、のりというシンプルさ。
スープは、「大変お熱いのでお気をつけください〜」と決まり文句かと思いきや、本当に沸騰している!?!?と驚きでした。面白かったです。
さて、お味は…、濃厚魚介スープが濃い〜!
でも極太麺なので、これくらいの濃さの方がよく絡んで美味しいです。
お肉も美味しい。豚肉は…麹につけてあるかも?という風味でした(事実かは分かりません)
半分くらい食べたところで柚子胡椒をスープに入れてみましたが、これも味変で美味しい。最後の方には柚子胡椒が入っているのか元の味がなんだったかよくわからなくなってしまいましたが、完食。
お腹いっぱいです。
久しぶりにつけ麺を食べたのですが、やはりちょっとお腹いっぱいになっちゃいますね。
このつけ麺のせいだったのか、食後に食べてしまったマリトッツォの生クリームのせいなのか、夜はなんだか胃がもたれて大変でした。
美味しいものを食べるってほんと幸せですよね。今日も美味しいご飯が食べられて幸せです。
それでは。
みーちゃん
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